Žlutý meloun
Autor: Mandimu
Meloun žlutý se od svého příbuzného melounu vodního liší nejen barvou, vzhledem, ale i chutí. Žlutý meloun dorůstá velikosti menšího oválu s tenkou, ale pevnou kůrou. Má poměrně tlustou šťavnatou...
Ingredience
-
Sumeček africký
Autor: Mandimu
Sumeček africký se dnes čím dál tím častěji objevuje v našich kuchyních. Tato sladkovodní ryba zvaná také keříčkovec africký má své kořeny v Africe a jihovýchodní Asii. Od konce minulého...
Číst více -
-
Strouhaný kokos
Autor: Mandimu
Strouhaný kokos se získává z dužiny kokosového ořechu, která se nejdříve suší. Kokos podporuje naše zdraví tím, že je velmi výživný a bohatý na vlákninu, tuky, vitamíny, hlavně B, C,...
Číst více -
Stolní olej
Autor: Mandimu
Stolní olej patří k jedněm z nejpoužívanějších druhů olejů, které se využívají při pečení a vaření. Většinou se jedná o slunečnicový nebo řepkový olej, případně směs více olejů. Díky svým...
Číst více -
-
Šťáva z pomeranče
Autor: Mandimu
Pomeranč má původ v subtropických oblastech Číny a Vietnamu. Je nejpěstovanějším ovocem na světě a nikdy neroste planě. Je známo až 200 odrůd. Je bohatý na živiny, především vitamín C,...
Číst více -
Šťáva z limetky
Autor: Mandimu
Limetka pochází z Jižní Asie. U nás si ji spojujeme se svěží světle zelenou barvou, která je způsobena tím, že se k nám dováží ještě nezralá. Zralá je více nažloutlejší....
Číst více -
Šťáva z granátového jablka
Autor: Mandimu
Granátové jablko se poprvé objevilo na ostrově Sokorta u pobřeží Somálska. Jedná se o aromatické ovoce se sladkokyselou chutí. Šťáva granátového jablka je tmavě červená a ve skle vypadá, že...
Číst více -
Srnčí maso
Autor: Mandimu
Srnčí maso je charakteristické svou typickou chutí zvěřiny, které se považuje za jedno z nejmenších druhů, kvůli své váze. Obsahuje také nízké množství kalorií, cholesterolu a tuku. Jedná se o...
Číst více -
-
Špenátové tortilly
Autor: Mandimu
Tortilly jsou skvělým pomocníkem, když vás zrovna nenapadá, co rychlého připravit k večeři. Kromě jejich klasické verze z pšenice, je lze také sehnat v jejich kukuřičné, celozrnné anebo třeba špenátové...
Číst více -
-
Špaldové vločky
Autor: Mandimu
Špalda je druhem pšenice, které patří k jejím nejstarším a také nejodolnějším druhům. Je o něco výživnější než klasická pšenice, jelikož se jedná o nešlechtěnou obilninu, která obsahuje vysoké množství...
Číst více
