Člověk by řekl, že upéct kuře není žádná věda. Pravdou ale je, že i na takovém populárním a snadném receptu se dá leccos vylepšit. S bylinkami jako je bobkový list či tymián určitě nešlápnete vedle. Překvapení v tomto receptu může být vinný ocet, na který se v kuchyni občas zapomíná.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Pečené kuře
135 min
120 min
Snadné
6 porce
Recept
Výživové hodnoty
319 kcal
29g Bílkoviny
20g Tuky
6g Cukry
Suroviny
- 1× celé kuře (zhruba 1500 g)
- 4× bobkový list
- 30 g čerstvého tymiánu (lze nahradit 1 lžicí sušeného)
- 30 g čerstvé bazalky
- 50 ml vinného octa
- 300 ml vody
- 1 lžíce soli
- 1 lžička pepře