Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Dýňová kaše s arašídovým máslem a křížalami

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 433 kcal
  • 20g bílkovin
  • 15g tuků
  • 51g sacharidů

Postup přípravy

V hrnci si přiveďte k varu 200 ml vody.

Poté do hrnce přidejte ječné vločky, ztlumte plamen na mírný stupeň a vločky vařte 3 minuty.

Následně do hrnce přidejte dýňové pyré a ½ celkového množství tvarohu, vše promíchejte a výslednou směs nechte vařit ještě 1 minutu na mírném plameni.

Po uvedené době odstavte uvařenou kaši z ohřevu, přemístěte ji do servírovací misky a přidejte k ní zbylý tvaroh.

Na závěr celý obsah misky přelijte dýňovým olejem a arašídovým máslem, navrch přidejte hruškové křížaly a podávejte.

Tip

*K přípravě dýňového pyré budete potřebovat 400 g dýně hokkaidó. Dýni nakrájejte na kostky velké přibližně 1 cm, vložtedo hrnce, zalijte 500 ml vody a přiveďte k varu. Poté ztlumte plamen na střední stupeň a dýni nechte vařit 20 minut. Po této době celý obsah hrnce rozmixujte ponorným mixérem na hladké pyré. Zbytek pyré, který vám zůstane po přípravě dýňové kaše, můžete zamrazit a využít později.