Dýňový olej byl známý již za dávných dob mezi našimi předky. Přezdívá se mu také „černé zlato“, a to zejména díky jeho zázračným účinkům na lidské zdraví. Blahodárně působí nejen například na náš imunitní systém, ale také dokáže regulovat vysokou hladinu cholesterolu, regenerovat pokožku a podporovat hubnutí. Obsahuje vitamíny A, D, E, K a také řadu důležitých minerálů. Lisuje se za studena s dýňových semínek, není vhodné ho proto vystavovat vysokým teplotám. Využití najde v salátech, dipech, polévkách anebo jako dochucovadlo.
Dýňový olej
