Jíme zdravě se mění na Mandimu Zjistit více
Grilované papriky plněné balkánským sýrem

Obědy a večeře

Grilované papriky plněné balkánským sýrem

16 min 16 min 5 min 5 min Snadné Snadné 3 porce 3 porce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

Přidat k uloženým

307 kcal 9 g bílkovin 23 g tuků 15 g sacharidů

Suroviny

Balkánský sýr, Smetanový sýr, Petrželová nať, Červená paprika, Olivový olej, Máta, Pepř

Postup přípravy

Nejprve si důkladně rozpalte gril.

Ve větší misce smíchejte najemno nastrouhaný balkánský sýr se smetanovým sýrem, nahrubo nasekanou petrželí a pepřem.

Poté si připravte papriky. Z každé papriky odkrojte vrchní část se stopkou, vyjměte jadérka a pomocí kávové lžičky nebo vidličky každou naplňte připravenou sýrovou směsí.

Plněné papriky vložte na kraj grilovacího roštu, kde není tak intenzivní žár, gril přiklopte a papriky grilujte 4–5 minut. Po cca 2 minutách papriky otočte na druhou stranu.

Grilované papriky vyjměte z grilu, přesuňte je na talíř, pokapejte olivovým olejem, posypte nahrubo nasekanou mátou a podávejte.