Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Zoodles s avokádovou omáčkou

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Zoodles s avokádovou omáčkou

20 min 5 min Snadné 3 porce

Zoodles neboli cuketové těstoviny představují skvělou fit variantu lehkého oběda či večeře. Pokud se zrovna necítíte na přípravu složitějšího pokrmu, nezoufejte, příprava zoodles s avokádovou omáčkou vám zabere jen chvilku.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

464 kcal 10g Bílkoviny 42g Tuky 18g Cukry

Suroviny

cuketa, avokado, mandlove-platky, citronova-stava, bazalka, olivovy-olej, sul

Instrukce

Cukety nastrouhejte škrabkou na tenké plátky a dejte stranou (část se semínky nestrouhejte).

Avokáda oloupejte a odstraňte z nich pecku.

Avokáda, mandle, citronovou šťávu, sůl, bazalku a 2 lžíce olivového oleje dejte do mixéru a rozmixujte dohladka.

Cuketové těstoviny můžete opéct na pánvi. Rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a opékejte je na středním plameni cca 3–4 minuty. Skvělé budou ale i syrové.

Cuketové plátky přimíchejte k avokádové omáčce, vše rozdělte na 3 porce a podávejte.

Poznámky

Zoodles podávejte například s cherry rajčátky. Pokrm můžete ozdobit také mandlovými plátky a několika lístky čerstvé bazalky.

Označeno:

Bezlaktózové obedy a vecere avokado bazalka citronova stava cuketa mandlove platky olivovy olej sul Nudle Omáčky
Předchozí Další