Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Zelné bramboráky

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Zelné bramboráky

45 min 30 min Snadné 25 kusů

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

101 kcal 4g Bílkoviny 3g Tuky 15g Cukry

Suroviny

brambor, jablko, zeli, vejce, spaldova-mouka, olivovy-olej

Instrukce

Nastrouhané brambory smíchejte s jablky a kysaným zelím. Z výsledné směsi vymačkejte přebytečnou šťávu a slijte ji.

Poté do směsi přimíchejte vejce a špaldovou mouku a vypracujte těsto.

Nyní si připravte velkou pánev a rozehřejte v ní olivový olej.

Z připraveného těsta tvarujte přímo na pánvi placky o průměru cca 8 cm a opékejte je na mírném plameni 3 minuty z jedné a 2 minuty z druhé strany dokřupava. Těsto by mělo vystačit na přibližně 25 bramboráků.

Poznámky

Do těsta přidejte podle chuti utřený česnek a sušenou majoránku

Označeno:

jime zdrave ze spize brambor jablko olivovy olej spaldova mouka vejce zeli
Předchozí Další