Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Zázvorové sušenky

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Zázvorové sušenky

40 min 30 min Snadné 20 kusů

Zbožňujeme chuť zázvoru, a tak nám to nedalo a vymysleli jsme recept na sušenky z čerstvého zázvoru. Není v nich žádná mouka ani mléko. Uvidíte, že péct zdravé domácí sušenky může být jednoduché i zábavné.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

59 kcal 1g Bílkoviny 3g Tuky 7g Cukry

Suroviny

ovesne-vlocky, zazvor, kyprici-prasek-do-peciva, med, vejce, kokosovy-olej, vanilkovy-extrakt

Instrukce

Troubu předehřejte na 170 °C. Připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.

Nachystejte si 2 mísy. Do 1. mísy si nasypte vločky, zázvor a prášek do pečiva. Ve 2. míse si vyšlehejte med s vejcem, bílkem, rozpuštěným kokosovým olejem a vanilkovým extraktem.

Vyšlehanou směs nalijte do mísy s vločkami a promíchejte, tak aby vzniklo těsto.

Z hotového těsta tvarujte pomocí lžičky malé placičky a skládejte je na připravený plech.

Plech dejte do trouby a sušenky pečte 25–30 minut na 170–180 °C.