Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Zapečený sendvič s mozzarellou, zeleným jablkem a rukolou

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Zapečený sendvič s mozzarellou, zeleným jablkem a rukolou

17 min 7 min Snadné 4 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

354 kcal 17g Bílkoviny 13g Tuky 40g Cukry

Suroviny

mozzarella, bazalka, jablko, kvaskovy-chleb, maslo, rukola

Instrukce

Nejprve si důkladně rozpalte gril a připravte si jednotlivé ingredience: Mozzarellu nakrájejte na tenké plátky, bazalku nasekejte nahrubo a z jablek odstraňte jádřince a nakrájejte je na tenké plátky.

Poté každý plátek chleba rovnoměrně namažte máslem, přidejte mozzarellu, rukolu a plátky jablka a nakonec vše zasypte nasekanou bazalkou. Jednotlivé plátky chleba následně přepulte a položte na sebe.

Připravené sendviče grilujte 6–7 minut na okraji grilovacího roštu, kde není tak intenzivní žár (nebo na kontaktním grilu či v toustovači při středním ohřevu). Zapečený sendvič ihned podávejte.

Poznámky

Sendviče podávejte nejlépe se zeleninovým salátem nebo samostatně jako rychlou svačinu nebo lehký oběd v teplých letních dnech.