Zapečený chřest s mozzarellou

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 145 kcal
  • 14g bílkovin
  • 11g tuků
  • 12g sacharidů

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 220 °C.

Chřest si očistěte, vložte do zapékací mísy, poklaďte nastrouhanou mozzarellou, osolte, opepřete a dejte zapéct do předehřáté trouby na 10 minut.

Než se chřest upeče, připravte si strouhanku.

Do mixéru dejte pečivo, petržel, medvědí česnek, špetku soli, špetku pepře a citronovou kůru. Vše důkladně promixujte.

Hotovou strouhankou zasypte zapečený chřest a dejte ještě na 1 minutu prohřát do trouby.

Tip

TIP testérů: Testérka Katka zakápla zapečený chřest trochou citronové šťávy