Objevte až 65% BLACK FRIDAY slevy na doplňky stravy a kosmetiku zde
Zapečené avokádo s vejcem
Přidat k uloženým

Zapečené avokádo s vejcem

30 min 20 min Snadné 2 porce

Snídaňový recept pro všechny milovníky avokáda a vajíček.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 319 kcal
  • 8g bílkovin
  • 29g tuků
  • 7g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 190 °C.

Avokádo rozpulte a vyndejte z něj pecku. Uprostřed obou polovin vykrojte pomocí lžičky větší důlek.

Do každého důlku vyklepněte vejce, přidejte nakrájená cherry rajčátka a posypte koriandrem, solí a pepřem.

Naplněná avokáda dejte péct do trouby na 180–190 °C po dobu cca 20 minut.

Hotová avokáda rozdělte do 2 talířů a podávejte.

Tip

Avokádo můžete zapéct také například s mozzarellou a šunkou.