Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Žampionová pomazánka
Přidat k uloženým

Žampionová pomazánka

22 min 7 min Snadné 2 porce

Nepochybujeme, že znáte spoustu pomazánek, ale slyšeli jste už někdy o žampionové? Jestli ne, máte se na co těšit. V té naší kromě spousty bílkovin a žampionů najdete také třeba tofu nebo sójovou omáčku..mňam!

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 386 kcal
  • 21g bílkovin
  • 23g tuků
  • 26g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Žampiony očistěte a nakrájejte na kousky.

Na pánev nalijte olej. Rozehřejte jej na středním plameni a žampiony na něm 5 minut restujte.

Tofu rozdrobte do mixéru, přidejte orestované žampiony, smetanu, sójovou omáčku, kmín, sůl a pepř a vše rozmixujte najemno.

Hotovou pomazánku skladujte v lednici a spotřebujte do 5 dnů.

Tip

Podávejte s žitným chlebem.