Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Žampionová pomazánka

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Žampionová pomazánka

22 min 7 min Snadné 2 porce

Nepochybujeme, že znáte spoustu pomazánek, ale slyšeli jste už někdy o žampionové? Jestli ne, máte se na co těšit. V té naší kromě spousty bílkovin a žampionů najdete také třeba tofu nebo sójovou omáčku..mňam!

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

386 kcal 21g Bílkoviny 23g Tuky 26g Cukry

Suroviny

zampiony, slunecnicovy-olej, tofu, sojova-smetana, sojova-omacka, kmin, sul, pepr

Instrukce

Žampiony očistěte a nakrájejte na kousky.

Na pánev nalijte olej. Rozehřejte jej na středním plameni a žampiony na něm 5 minut restujte.

Tofu rozdrobte do mixéru, přidejte orestované žampiony, smetanu, sójovou omáčku, kmín, sůl a pepř a vše rozmixujte najemno.

Hotovou pomazánku skladujte v lednici a spotřebujte do 5 dnů.

Poznámky

Podávejte s žitným chlebem.