Nová tvář, stejné poslání. Vše, co máte rádi, zůstává stejné – jen se nově posouváme k péči, která propojuje vnitřní pohodu, vnější krásu a naplněný život.
Mrkev omyjte, oloupejte a společně s uzeným tempehem nakrájejte na proužky. Špenát properte ve studené vodě.
Následně si připravte dresink: Všechny ingredience společně vyšlehejte v misce.
Nyní si nachystejte tortilly. Každou pomažte ¼ připraveného dresinku a na každou naskládejte ¼ špenátových listů. Nakrájenou mrkev, špenát, tempeh a červené zelí rozdělte doprostřed tortill a v každé tortille z této náplně udělejte podélný pruh.
Následně tortilly srolujte: Boční okraje tortilly ohněte směrem ke středu, poté uchopte spodní okraj tortilly a zarolujte ji směrem od sebe (zarolujete přitom i přehnuté boční okraje).
Každou plněnou tortillu zabalte do pečicího papíru a ihned podávejte nebo skladujte v ledničce.
Tip
Použijte na wrapy domácí celozrnné tortilly. Recept najdete zde.
