Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Wrap s hummusem

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Wrap s hummusem

15 min 0 min Snadné 4 porce

Hummus jakožto oblíbená labužnická pochoutka, si podmanila již celou řadu strávníků po celém světě. Připravte si ho s námi trošku jinak s červenou řepou a můžete si ho rovnou vychutnat k obědu ve svěžím wrapu.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

318 kcal 14g Bílkoviny 10g Tuky 43g Cukry

Suroviny

cizrna, cervena-repa, olivovy-olej, cesnek, lahudkove-drozdi, voda, celozrnne-tortilly, okurka, mrkev, hrasek, ledovy-salat, sul, pepr

Instrukce

Na přípravu hummusu nejdříve dohladka rozmixujte cizrnu společně s červenou řepou, olivovým olejem, česnekem, lahůdkovým droždím a 4 lžícemi vody. Hummus dochuťte solí a pepřem.

Na kuchyňskou linku rozprostřete tortilly a každou rovnoměrně potřete připraveným hummusem. Hummus nenatírejte až do krajů, aby při balení nevytékal.

Okurku a mrkev očistěte a nakrájejte na tenké nudličky.

Doprostřed každé tortilly naskládejte hrášek a část mrkve, okurky a ledového salátu.

Tortilly zabalte a skladujte v lednici nebo ihned podávejte.

*Lahůdkové droždí je droždí, které se nepoužívá při přípravě kynutého těsta, ale na dochucování pokrmů – polévek, omáček nebo těstovin. Chutí připomíná parmazán.

Poznámky

K tortille můžete připravit jednoduchý dip z 200 g řeckého jogurtu, 1 stroužku česneku, nasekané pažitky, špetky soli a pepře.

Označeno:

obedy a vecere celozrnne tortilly cervena repa cesnek cizrna hrasek lahudkove drozdi ledovy salat mrkev okurka olivovy olej pepr sul voda
Předchozí Další