Vločková sušenka s čokoládou z jedné pánve

Nejprve předehřejte troubu na 180 °C a připravte si střední mísu a pánev, kterou lze dát do trouby (Ø 21 cm).

V připravené míse smíchejte třtinový cukr krystal, vanilkový extrakt, jablečné pyré, arašídové máslo, špaldovou hladkou mouku a jedlou sodu. Směs vypracujte v tužší těsto. Hořkou čokoládu nakrájejte na kostičky a vmíchejte do těsta.

Hotové těsto přemístěte do připravené pánve a rukama rozprostřete. Pánev vložte do trouby předehřáté na 180 °C a těsto pečte 11–13 minut.

Hotovou vločkovou sušenku s čokoládou nechte přibližně 10 minut vychladnout. Po vychladnutí sušenku nakrájejte na jednotlivé porce a podávejte.