Do nádoby mixéru nalijte 400 ml pomerančové šťávy, 200 ml vody a šťávu z ½ středního citronu. Přidejte najemno nastrouhanou čerstvou kurkumu (nebo ¼ lžičky sušené), dužinu z grepu, a med. Vše společně mixujte, dokud smoothie nebude mít jemnou konzistenci a nebudou v něm žádné kusy ovoce.
Hotové vitamínové citrusové smoothie s kurkumou přelijte do 2 sklenic a podávejte.
Tip
Před podáváním smoothie posypte hrstí chia semínek. Kurkumu lze nahradit i zázvorem. Pokud nemáte kuchyňský mixér, ingredience dejte do vyšší nádoby a mixujte tyčovým mixérem.
