Brownies už umíme snad na sto způsobů, ale jeden nám prozatím chyběl – pro vegany. A tak vzniklo veganské brownies z fazolí. Nepřijde do nich ani zrníčko mouky, protože tu nahradí ovesné vločky. Díky tomu je tahle laskomina lehká a nedrobí.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Veganské brownies
50 min
30 min
Snadné
20 porce
Recept
Výživové hodnoty
144 kcal
5g Bílkoviny
7g Tuky
14g Cukry
Suroviny
- 2× střední banán
- 80 g kokosového oleje v tuhém stavu
- 400 g předvařených bílých fazolí
- 150 ml ovesného mléka (můžete nahradit jiným rostlinným mlékem)
- 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 100 g mletých loupaných mandlí
- 150 g mletých ovesných vloček
- 2 lžíce holandského kakaa
- 1 lžička vanilkového extraktu