Vanilkové palačinky

Pokud chcete potěšit svou drahou polovičku snídaní do postele, máme pro vás tip na tyto vanilkové palačinky. Hotové jsou za pár minut, pak už stačí jen přidat oblíbené ovoce a doladit k dokonalosti pár kapkami medu či javorového sirupu. S kávou nebo čajem chutnají znamenitě.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 117 kcal
  • 5g bílkovin
  • 2g tuků
  • 17g sacharidů

Postup přípravy

Připravte si 2 mísy a středně velkou nepřilnavou pánev o průměru 20 cm.

V mixéru rozemelte vločky na mouku.

Do jedné mísy si přes sítko prosejte špaldovou mouku, rozemleté ovesné vločky, prášek do pečiva a sodu.

V druhé míse metličkou vyšlehejte vejce s mlékem, medem, vanilkovým extraktem a špetkou soli.

Obě směsi spojte a nechte alespoň 15 minut odležet.

Poté si na středním plameni rozpalte pánev, vařečkou na ni nalévejte těsto a pečte cca 1 minutu z každé strany. Z tohoto množství uděláte cca 12 palačinek.

Tip

Podávejte s ovocem, jogurtem, medem nebo ořechy dle chuti.