Vafle z rýžové mouky

Tradiční vafle pocházejí z Belgie a celý svět je miluje. Vyzkoušejte dnes jejich zdravější variantu z rýžové mouky a kefíru. Podávejte ještě teplé a doplněné čerstvým ovocem.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 538 kcal
  • 10g bílkovin
  • 25g tuků
  • 68g sacharidů

Postup přípravy

Rozpalte si vaflovač.

Vezměte si větší mísu, dejte do ní rýžovou mouku, bramborový škrob, kypřicí prášek, přepuštěné máslo, vejce, kefír, med, polotučné mléko a sůl a vše pečlivě promíchejte metličkou. Pokud je těsto příliš tuhé, přilijte mléko.

Vzniklé těsto nalévejte do vaflovače a pečte cca 6–8 minut.

Hotové vafle podávejte s čerstvými borůvkami a malinami nebo jiným ovocem.

Tip

Vafle můžete podávat také s libovolnou marmeládou, medem a cukrem.