Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Tvarohový koláč s rozinkami
Přidat k uloženým

Tvarohový koláč s rozinkami

125 min 95 min Snadné 12 porce

Originální moučník nabitý bílkovinami, který jen tak někde neochutnáte? I tak by se dal popsat tento skvělý tvarohový koláč s rozinkami. Na přípravu potřebujete jen pár ingrediencí a při ozdobení pak už můžete popustit uzdu vaší fantazii. Jdete do toho?

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 133 kcal
  • 13g bílkovin
  • 2g tuků
  • 16g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 150 °C.

Ve větší míse si metlou vyšlehejte tvaroh, mléko, třtinový cukr a vejce. Stranou si obalte rozinky v kukuřičném škrobu, přidejte je do těsta v míse a vše promíchejte.

Poté si připravte dortovou nebo koláčovou formu (ø 20 cm), vyložte ji pečicím papírem (případně vymažte tukem) a nalijte do ní připravené těsto.

Formu přemístěte do předehřáté trouby a pečte 90–95 minut při 150 °C.

Upečený koláč nechte nejprve vychladnout v troubě s otevřenými dvířky a následně ho dejte alespoň na 15 minut vychladit do lednice.

Po vychlazení koláč nakrájejte na 12 dílků a podávejte.