Tuňákové muffiny

Nejprve si předehřejte troubu na 195–200 °C a plech na muffiny vyložte papírovými košíčky.

Do větší mísy vložte mleté ovesné vločky, najemno nakrájenou cibuli, mléko, vejce, kypřicí prášek do pečiva, scezeného tuňáka, cottage sýr, najemno nasekanou bazalku, sůl a pepř a vše důkladně promíchejte.

Vzniklou směs naneste do připravených papírových košíčků zhruba do ¾ jejich objemu.

Košíčky následně vložte do předehřáté trouby a pečte 25 minut při 195–200 °C.

Po upečení nechte muffiny alespoň 20 minut vychladnout v plechu na muffiny a poté podávejte.