Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Třešňový koláč
Přidat k uloženým

Třešňový koláč

82 min 52 min Snadné 10 porce

S třešněmi připravujeme většinou dobře známou bublaninu, která už zkrátka patří k těm osvědčeným mňamkám, které nikdy nezklamou. Trošku podobná, ale přitom unikátní verze tohoto třešňového koláče vám může zmíněnou bublaninu připomínat, ale i přesto stojí za ochutnání! Recept je snadný, tak k jeho přípravě přizvěte i vaše malé pomocníky.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 179 kcal
  • 7g bílkovin
  • 3g tuků
  • 30g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Nejprve začněte předehřívat troubu na 180 °C a připravte si formu (10 cm × 25 cm), kterou vyložte pečicím papírem.

Do mixéru nebo hluboké nádoby nasypte mouku, 70 g cukru a špetku soli, přilijte 300 ml mléka a rozklepněte 3 vejce a pomocí tyčového mixéru vše rozmixujte dohladka. Polovinu vzniklého těsta nalijte do připravené formy a dejte péct na 7 minut při 175–180 °C

Poté formu s těstem vytáhněte, po celé ploše rozprostřete vypeckované třešně a rukou je mírně zatlačte do těsta. Vrstvu třešní zalijte zbytkem těsta a posypejte zbylými 30 g cukru. Formu vraťte zpět do trouby a pečte dozlatova dalších 40–45 minut při 175–180 °C.

Hotový třešňový koláč nechte chvíli vychladnout a poté podávejte.

Tip

Před podáváním koláč posypte třtinovým cukrem moučka.