Topinky se sardinkami

26 min 1 min Snadné 2 porce

Mm, má někdo chuť na pěkně vypečenou křupavou topinku? Koho jsme už nalákali, ať si s námi připraví topinky se sardinkami a pikantním olejem.

Recept

0 kcal 0g Bílkoviny 0g Tuky 0g Cukry

chilli-papricka, pazitka, sardinky, kvaskovy-chleb, cesnek

Na pikantní olej

Nejdříve si připravte sardinkovou směs. Očistěte chilli papričku, odstraňte z ní semínka a nakrájejte ji na malé kostičky. Pažitku

omyjte a nasekejte najemno. Ze sardinek slijte šťávu a poté sardinky smíchejte s nakrájenou papričkou a nasekanou pažitkou.

Nyní si v toustovači (nebo na suché pánvi) opečte oba plátky chleba a připravte si pikantní olej – v misce smíchejte olivový

olej, citronovou šťávu, špetku chilli vloček a sůl.

Opečené plátky chleba potřete stroužkem česneku, pomažte sardinkovou směsí, pokapejte pikantním olejem a podávejte.