Itálie s příchutí Thajska? Nic není nemožné. Zkuste naše rizoto po thajsku a vychutnejte si jeho delikátní a netradiční sladkou chuť, která voní po kokosu. Recept je čistě vegetariánský a bezlaktózový a nemusíte se bát, že vám po něm bude těžko. Ideální na léto.
Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Thajské rizoto s kokosovým mlékem a kešu oříšky
45 min
30 min
Střední
4 porce
Recept
Výživové hodnoty
578 kcal
15g Bílkoviny
31g Tuky
61g Cukry
Suroviny
- 200 g rýže basmati
- 2 lžíce řepkového oleje
- ½× žlutá paprika
- ½× zelená paprika
- ½× červená paprika
- 1 lžička soli
- 200 ml kokosového mléka
- 50 g špenátu
- 200 g kešu ořechů
- 2× limetka
- 1× chilli paprička