Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Thajské kokosové gazpacho

Autor: Mandimu  •   0 minut čtení

Thajské kokosové gazpacho

68 min 0 min Snadné 2 porce

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

350 kcal 3g Bílkoviny 35g Tuky 10g Cukry

Suroviny

kokosove-mleko, zazvor, cibule-salotka, cesnek, stava-z-limetky, miso-pasta, kari, koriandr, kokosove-chipsy, sul

Instrukce

Všechny ingredience kromě koriandru a kokosových chipsů dejte do mixéru a společně rozmixujte dohladka. Rozmixovanou směs dejte před podáváním chladit alespoň na 1 hodinu do lednice.

Vychlazenou polévku rozdělte do 2 hlubokých talířů, každou porci posypte čerstvým koriandrem a kokosovými chipsy a podávejte.

*Miso pasta je tradiční japonské dochucovadlo vyrobené ze sójových bobů.

Poznámky

Každou porci gazpacha zakápněte limetkou.