Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Těstoviny s rajčaty

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Těstoviny s rajčaty

22 min 12 min Snadné 2 porce

Naprosto výborné a hravé jídlo, po kterém se budete cítit tak dobře, že si budete chtít nejednou přidat. Řeč je o těstovinách s rajčaty, které se pro svou snadnou přípravu jistě zařadí mezi vaše oblíbené pokrmy.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

434 kcal 13g Bílkoviny 17g Tuky 57g Cukry

Suroviny

cesnek, cherry-rajcatka, celozrnne-testoviny, olivovy-olej, parmazan, bazalka, sul

Instrukce

Ve větším hrnci začněte zahřívat 1,5 l vody na vaření těstovin.

Mezitím si nakrájejte česnek na plátky a cherry rajčátka omyjte a rozkrájejte na poloviny, pokud používáte čerstvá.

Až voda v hrnci začne vřít, osolte ji, přidejte těstoviny a vařte po dobu uvedenou na obalu produktu (doba vaření celozrnných těstovin se obvykle pohybuje kolem 8–12 minut).

Během vaření těstovin si připravte rajčatovou směs: nachystejte si velkou pánev, rozehřejte v ní 2 lžíce olivového oleje, přidejte plátky česneku a opékejte 1 minutu na středním plameni. Poté přidejte nakrájená cherry rajčátka nebo rajčata z plechovky, osolte, a vše nechte vařit 5–7 minut.

Až se dovaří těstoviny, přemístěte je do pánve s rajčaty, vše důkladně promíchejte a výslednou směs rozdělte do 2 talířů.

Na závěr každou porci posypte strouhaným parmazánem a nasekanou bazalkou a podávejte