Těstovinový salát s kuřecím masem

Máte dnes chuť na něco lehčího? Pochutnejte si na našem oblíbeném těstovinovém salátu s kuřecím masem, který navíc díky kombinaci rajčat, žluté papriky a špenátu můžete „jíst i očima“. Velkým plus je jednoduchá příprava a vysoká pravděpodobnost, že s ním potěšíte všechny členy domácnosti lhostejno věku :)

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 679 kcal
  • 50g bílkovin
  • 28g tuků
  • 61g sacharidů

Postup přípravy

Do hrnce nalijte vodu, přiveďte ji k varu a osolte.

Do vroucí vody vložte těstoviny a vařte je na středním plameni 15 minut, aby byly na skus. Poté je sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte odkapat.

Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na kostičky.

Na pánvi rozpalte olej a kuřecí prsa orestujte na středním plameni dozlatova. Poté je osolte.

Jogurt smíchejte s majonézou, jablečným octem, sušenou bazalkou, špetkou soli a pepře.

Papriku nakrájejte na kostičky, rajčátka rozpulte. Obojí promíchejte s těstovinami, špenátem, kuřecím masem a dresingem. Podle chuti osolte a opepřete.

Tip

Salát nejlépe chutná vychlazený z lednice.