Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Těstovinový salát s kuřecím masem

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Těstovinový salát s kuřecím masem

45 min 25 min Snadné 2 porce

Máte dnes chuť na něco lehčího? Pochutnejte si na našem oblíbeném těstovinovém salátu s kuřecím masem, který navíc díky kombinaci rajčat, žluté papriky a špenátu můžete „jíst i očima“. Velkým plus je jednoduchá příprava a vysoká pravděpodobnost, že s ním potěšíte všechny členy domácnosti lhostejno věku :)

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

679 kcal 50g Bílkoviny 28g Tuky 61g Cukry

Suroviny

penne, kureci-maso, slunecnicovy-olej, bily-jogurt, vejce, jablecny-ocet, bazalka, paprika, cherry-rajcatka, spenat, sul, pepr

Instrukce

Do hrnce nalijte vodu, přiveďte ji k varu a osolte.

Do vroucí vody vložte těstoviny a vařte je na středním plameni 15 minut, aby byly na skus. Poté je sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte odkapat.

Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na kostičky.

Na pánvi rozpalte olej a kuřecí prsa orestujte na středním plameni dozlatova. Poté je osolte.

Jogurt smíchejte s majonézou, jablečným octem, sušenou bazalkou, špetkou soli a pepře.

Papriku nakrájejte na kostičky, rajčátka rozpulte. Obojí promíchejte s těstovinami, špenátem, kuřecím masem a dresingem. Podle chuti osolte a opepřete.

Poznámky

Salát nejlépe chutná vychlazený z lednice.