Rychlovka, která vás dokonale zasytí. Takový je tenhle recept na uzený tempeh. V kombinaci s pohankou tohle duo bojuje proti stárnutí a civilizačním chorobám. Pokud máte nabitý den, oceníte, že chutný oběd nebo večeři budete mít rychleji, než byste řekli švec. Je čistě vegetariánský a bezlaktózový a nenáročný na ingredience.

Autor: Mandimu • 1 minut čtení
Tempeh s mrkví a pohankou
46 min
16 min
Snadné
1 porce
Recept
Výživové hodnoty
762 kcal
28g Bílkoviny
40g Tuky
69g Cukry
Suroviny
- 80 g pohanky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1× cibule šalotka (nakrájet najemno)
- 100 g uzeného tempehu (nakrájet na kostičky)
- 1× střední mrkev (očistit a nakrájet na kolečka)
- ½ lžičky drceného kmínu
- sůl
- pepř