Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Tapiokový kokosový pudink

Tapioku možná málokdo z nás zná, což je ale veliká škoda. Tyto kuličky vypadající jako malé perličky v sobě totiž obsahují spoustu vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje dodávat v dostatečném množství každý den. Vyzkoušejte něco nového a podlehněte tomuto hříšně dobrému tapiokovému kokosovému pudinku.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 371 kcal
  • 2g bílkovin
  • 26g tuků
  • 33g sacharidů

Postup přípravy

Z nabobtnalých tapiokových perel slijte vodu a dejte je do menšího hrnce.

Přidejte kokosové mléko a za stálého míchání vařte cca 5 minut na středním plameni.

Poté sejměte z plamene a přimíchejte skořici, chia semínka a med.

Podávejte ihned nebo nechte vychladit v lednici.

Hotový pudink můžete skladovat v uzavíratelné nádobě v lednici, kde vydrží až 4 dny.

Tip

Podávejte samostatně nebo s kokosovými chipsy a ovocem či ořechy.