Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Sýrová koule

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Sýrová koule

10 min 0 min Snadné 6 porce

Znáte originálnější pohoštění, než je tato sýrová koule z naší kuchařky Jíme zdravě o Vánocích? Pokud vás tento recept zaujal, neváhejte a vyzkoušejte. Vánoční svátky jsou ve znamení kulinářských specialit, tak proč nevyzkoušet něco nového.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

215 kcal 6g Bílkoviny 20g Tuky 4g Cukry

Suroviny

smetanovy-syr, tvaroh, jarni_cibulka, pazitka, vlasske-orechy, sul, pepr

Instrukce

Do menší mísy dejte smetanový sýr a tvaroh a zamíchejte.

Zelenou část jarních cibulek nasekejte najemno a přidejte do mísy k tvarohu a sýru. Dochuťte solí a pepřem a dejte stranou. Následně si najemno nakrájejte pažitku a nožem nebo v robotu najemno nasekejte vlašské ořechy. Obojí dejte do hlubokého talíře a smíchejte.

Nakonec ze sýrové směsi v míse vytvořte rukama kouli a obalte ji ve směsi pažitky a vlašských ořechů. Dejte odležet do lednice (asi na 30–60 minut) a můžete podávat. Sýrovou kouli můžete skladovat v lednici ve vzduchotěsné krabičce nebo přikrytou fólií až 5 dní.

Poznámky

Kouli na oslavě nebo hostině podávejte s krekry nebo celozrnným pečivem. Místo jarní cibulky můžete použít čerstvou petrželovou nať.