Troubu předehřejte na 180 °C.
Vejce vyšlehejte společně s mlékem, kokosovým olejem a sirupem.
Přimíchejte mouku, ovesné vločky, kypřicí prášek a kardamom.
Plech vyložte pečicím papírem.
Ze vzniklého těsta tvarujte kuličky, vyskládejte je na plech a každou kuličku zmáčkněte vidličkou.
Dejte péct do trouby a pečte při 170–180 °C cca 15 minut.
Hotové sušenky nechte chvíli vychladnout a podávejte.
*Kardamom je koření, které se hojně používá v indické kuchyni. Má nasládlou chuť a je vhodný jak k pečení sladkých pokrmů, tak přípravě polévek nebo omáček.