Šťouchané brambory s červenou řepou

Šťouchané brambory jsou nejen u nás velmi častou a po právu oblíbenou přílohou. Co takhle si je zpestřit červenou řepou? Získají nejen lákavou barvu, ale i nevšední chuť. Petrželka ani cibulka samozřejmě nebudou chybět.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 340 kcal
  • 8g bílkovin
  • 11g tuků
  • 52g sacharidů

Postup přípravy

Uvaříme si řepu a brambory.

Mezitím si na lžičce řepkového oleje osmažíme cibulku nakrájenou na jemno.

Uvařenou řepu si nastrouháme na jemno.

Brambory si rozšťoucháme a přidáme k nim řepu s cibulkou a petrželkou.

Celou směs osolíme a přimícháme máslo.