Zelené jablko a řapíkatý celer pokrájejte na menší kousky (jablko předtím neloupejte).
Následně si připravte odšťavňovač a zpracujte v něm nakrájené jablko, řapíkatý celer a špenát. Poté ještě do odšťavňovače nalijte 50 ml
studené vody a nechte vodu vytéct do nádoby se šťávou – přidáním vody se odšťavňovač lehce pročistí a zároveň se z něj společně s vodou vyplaví i veškeré zbytky šťávy.
Do vzniklé tekutiny přidejte citronovou šťávu a promíchejte. Výslednou směs rozdělte do 2 sklenic a podávejte.
Tip
TIP: Sklenice s hotovou šťávou můžete ozdobit plátky hrušky