Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Špenátové muffiny

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Špenátové muffiny

45 min 20 min Střední 6 kusů

Že jsou muffiny plné mouky? Náš recept na špenátové muffiny vás přesvědčí o opaku. Jako pojivo totiž perfektně fungují i ovesné vločky a sýr cottage. Na zdravý snack či večeři potřebujete jen 6 ingrediencí a nikterak velkou zručnost. Všechno jen smícháte a vylijete do formiček. Děti jejich výrobu budou milovat.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

107 kcal 10g Bílkoviny 5g Tuky 9g Cukry

Suroviny

spenat, kureci-maso, vejce, cottage-syr, ovesne-vlocky, sul

Instrukce

Troubu předehřejeme na 180°C.

Šunku a špenát nasekáme nahrubo a dáme do mísy. Přidáme vyšlehaná vejce, cottage, vločky a špetku soli a vše promícháme.

Vzniklé těsto rozložíme do teflonových nebo silikonových forem na muffiny (pokud nemáme použijeme papírové košíčky) a pečeme při 170–180°C cca 25-30 minut.