Připravte si vyšší mixovací nádobu a tyčový mixér. Do nádoby vložte špenát, pažitku, petrželovou nať, cibuli, slunečnicová semínka, vodu, bílý vinný ocet, kapary, sůl a pepř a vše rozmixujte dohladka. Po rozmixování můžete dip podávat. Dip můžete skladovat v uzavřené nádobě v lednici, kde vydrží 2–3 dny.
