Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Špenátová pizza

Zdraví má u nás zelenou! Špenát, jakožto oblíbená listová zelenina obsahuje notnou dávku vitamínů a minerálů, které mají pozitivní vliv na celou řadu procesů v našem těle. Pojďte s námi vašemu zdraví naproti s tímto receptem na špenátovou pizzu!

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 141 kcal
  • 9g bílkovin
  • 7g tuků
  • 10g sacharidů

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 190 °C.

Špenátové listy properte, rozmixujte a nechte chvíli okapat na sítku.

Poté špenát smíchejte s vejci, mletými vločkami, solí a pepřem.

Pánev nebo jakoukoliv jinou formu na pečení vymažte olejem a nalijte do ní špenátové těsto.

Formu s těstem vložte do trouby a pečte při 180–190°C cca 25 minut.

Pizzu vyndejte a navrch dejte cottage sýr (pokud je moc řídký, vylijte přebytečnou vodu) a přepůlená cherry rajčátka.

Poté pizzu vraťte zpět do trouby a pečte dalších 15–20 minut při 170–180 °C.

Hotovou pizzu rozdělte na 8 kousků a podávejte.

Tip

Navrch pizzy můžete přidat jakoukoliv zeleninu, bylinky nebo sýr.