Snídaňové banánové muffiny
Přidat k uloženým

Snídaňové banánové muffiny

32 min 25 min Snadné 12 kusů

Máte rádi po ránu sladké? Pak našim banánovým muffinům z ovesných vloček a bez cukru prostě neodoláte. Těsto je hotové vcukuletu a pak už se jen stačí dívat skrz okýnko trouby, jak krásně v teple bobtnají. Navrch je pak polijte medem a posypte oříšky. Tahle snídaně vám rozzáří den.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 261 kcal
  • 7g bílkovin
  • 12g tuků
  • 28g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 °C a připravte si 12 košíčků na muffiny.

Banány dejte do mísy, rozmačkejte je vidličkou a přimíchejte k nim vejce, mléko, med a kokosový olej.

V druhé míse smíchejte celozrnnou mouku, skořici, vločky, ořechy a prášek do pečiva.

Obsah obou mís spojte a vše důkladně promíchejte.

Vzniklé těsto rovnoměrně rozdělte do připravených košíčků na muffiny. Poté je dejte do trouby a pečte cca 20–25 minut při 170–180 °C.