Nachystejte si větší mísu a dejte do ní tvaroh, smetanu, vanilkovou esenci a med.
Poté si vezměte ponorný mixér se šlehacím nástavcem a směs v míse šlehejte na maximální výkon po dobu 30–60 sekund.
Vyšlehaná směs by měla mít hustou konzistenci.
Po vyšlehání si připravte 2 menší uzavíratelné sklenice a vyšlehanou směs do nich rozdělte.
Následně obě sklenice uzavřete, přemístěte do lednice a nechte chladit alespoň 1 hodinu.
