Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Směs s tempehem a rýží

Autor: Mandimu  •   1 minut čtení

Směs s tempehem a rýží

25 min 20 min Střední 4 porce

Taková trošku jiná čína, ale po vegetariánsku. A navíc úplně bezlaktózová. Taková je tahle super směr s tempehem a rýží. Všechny ingredience hodíte postupně do pánve, necháte orestovat a máte hotovo. Ideální rychlý oběd pro celou rodinu.

Recept

Přidat k uloženým

Výživové hodnoty

460 kcal 23g Bílkoviny 10g Tuky 69g Cukry

Suroviny

celozrnna-ryze, uzeny-tempeh, repkovy-olej, cibule, cesnek, cervena-paprika, sojova-omacka, med

Instrukce

Rýži uvaříme dle návodu na obale. (Celozrnná rýže se vaří déle => 20-25 minut). Tempeh si nakrájíme na kostičky nebo užší plátky. Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky. Česnek utřeme a cibuli nakrájíme na jemno.

V pánvi na lžičce řepkového oleje si osmahneme cibulku společně s česnekem.

Přidáme tempeh s paprikou a opékáme 10 minut.

Přidáme sójovou omáčku a med a zalijeme 100 ml vody.

Vodu necháme za stálého míchání vypařit.