V misce smíchejte arašídové máslo s citronovou šťávou, tamari, medem, špetkou soli a pepřem.
Do mísy prolisujte stroužek česneku a vše promíchejte. Pokud je dip moc hutný, přimíchejte 2 lžíce vody.
*Tamari je druh sójové omáčky, která vzniká při výrobě miso pasty. Její chuť je o něco výraznější, proto se používá v menším množství než běžné sójové omáčky.
Tip
Hotový dip podávejte se zeleninou nakrájenou na nudličky. Výborný je také jako dresink do salátů nebo k těstovinám.