Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Skořicové sušenky se strouhaným jablkem

Dali byste si skořicově voňavé sušenky, které ani z dálky neviděly mouku a ještě k tomu jsou nabité vlákninou? Dejte šanci těmto se strouhaným jablkem a datlemi. Uvidíte, že přijdou vhod nejen ke zdravé svačince.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 209 kcal
  • 5g bílkovin
  • 8g tuků
  • 28g sacharidů

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 165 °C. Připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.

Do mixéru dejte datle, vločky a skořici. Mixujte pár sekund a poté přidejte mléko a mandle. Vše rozmixujte dohladka.

Do těsta přimíchejte nastrouhané jablko a lžičku prášku do pečiva.

Pomocí 2 lžiček z těsta tvarujte sušenky a pokládejte je na připravený plech (vznikne 6 větších sušenek nebo 12 menších). Těsto je řídké, takže to chce trochu trpělivosti.

Sušenky dejte do předehřáté trouby a pečte 12–14 minut při 155–165 °C.