Sendvič s červenou řepou a feta sýrem

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 432 kcal
  • 16g bílkovin
  • 43g tuků
  • 22g sacharidů

Postup přípravy

Nejprve si připravte řepnou pomazánku. Do menší mísy nahrubo nastrouhejte 100 g červené řepy, přidejte najemno nakrájenou cibuli, smetanový sýr, olivový olej, najemno nasekaný tymián, najemno nasekanou petrželovou nať, najemno nastrouhanou citronovou kůru, citronovou šťávu, sůl

a pepř a promíchejte.

Každou celozrnnou bagetu rozkrojte napůl a natřete připravenou řepnou pomazánkou. Zbylých 100 g červené řepy nakrájejte na tenké plátky a rovnoměrně rozprostřete na namazanou bagetu. Nakonec na řepu rozdrobte feta sýr, bagetu přiklopte druhou polovinou a podávejte.

Tip

Do bagety můžete přidat také libovolné salátové listy nebo například lístky červené řepy. Sendvič můžete ozvláštnit přidáním hrachových nebo mungo klíčků.