
Autor: Mandimu • 0 minut čtení
Salát s trhaným krůtím masem, fenyklem a pomerančovou kůrou
40 min
25 min
Střední
4 porce
Recept
Výživové hodnoty
466 kcal
41g Bílkoviny
10g Tuky
47g Cukry
Suroviny
- 1 l vody
- 2 lžičky olivového oleje
- 480 g krůtích prsou
- 200 g quinoy (v suchém stavu)
- 400 g předvařené červené řepy
- 2 lžičky sušeného tymiánu
- 600 g fenyklu
- 1× pomeranč (nakrájet na měsíčky)
- sůl
- pepř
- 2× pomerančová kůra
- 1× šťáva z pomeranče
- 2 lžičky olivového oleje
- 2 lžičky chilli vloček
- 4 lžíce citronové šťávy
- sůl
- pepř