Salát s okurkou, melounem a avokádem

Nejprve si připravte zálivku – pomocí vidličky nebo menší metličky si v misce vyšlehejte olivový olej, limetkovou šťávu, med, špetku soli

a špetku pepře a hotovou zálivku dejte vychladit do lednice.

Rukolu properte v čisté vodě, okurku omyjte a škrabkou nebo na struhadle ji podélně nastrouhejte na tenké plátky.

Avokádo oloupejte, vyndejte pecku a dužinu nakrájejte na kostičky.

Dužiny z obou melounů nakrájejte na menší kostičky nebo vykrájejte kuličkovým vykrajovátkem*.

Následně všechny uvedené ingredience přemístěte do mísy a smíchejte je s vychlazenou zálivkou.

Salát rozdělte na 2 porce,každou porci posypejte sezamovými semínky a podávejte.