Přidat k uloženým Salát s mungo a tahini zálivkou 25 min 15 min Snadné 2 porce Nutriční hodnoty na 1 porci/kus 743 kcal 26g bílkovin 51g tuků 46g sacharidů Suroviny 100 g fazolí mungo (namočených přes noc) 1× avokádo 100 g okurky hadovky 100 g cizrny z konzervy 50 g loupaného dýňového semínka Na zálivku: 50 g tahini 1 lžička medu 1 lžička umeocta 1 lžíce citronové šťávy Postup přípravy Mungo fazole uvařte podle návodu na obalu (potrvá to cca 15 minut).Mezitím zbavte avokádo slupky a pecky a nakrájejte na plátky.Okurku očistěte a nakrájejte na tenčí kolečka.Zálivku připravte smícháním tahini s medem, umeoctem a citronovou šťávou.Uvařené fazole rozdělte do 2 misek. Do každé přidejte nakrájené avokádo, okurku a scezenou cizrnu.Obsah obou misek posypte dýňovými semínky, zalijte připravenou zálivkou a podávejte. Tip Salát podávejte s celozrnným pečivem. Sdílet:
