Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Salát s červenou řepou, rukolou a sýrem feta
Přidat k uloženým

Salát s červenou řepou, rukolou a sýrem feta

10 min 0 min Snadné 2 porce

Bez červené řepy dlouho nevydržíme, a proto Vám přinášíme další tip na její využití. Dnes zůstaneme u klasiky, která ovšem nikdy neomrzí. Nakrájenou řepu doplňte rukolou a feta sýrem, ozdobte vlašskými ořechy a zrníčky z granátového jablka, zakápněte olivovým olejem a balzamikem, a pak už si jen vychutnávejte tu jedinečnou kombinaci chutí, která se Vám rozplyne na jazyku.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 532 kcal
  • 14g bílkovin
  • 36g tuků
  • 36g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Balzamikový ocet promíchejte s olejem a solí.

Řepu nakrájejte na kostičky. V misce ji promíchejte se 2/3 zálivky.

Rukolu dejte na talíř. Na ni položte nakrájenou řepu, přidejte nadrobený sýr feta, ořechy a semínka granátového jablka.

Celý salát pokapejte zbylou zálivkou z balzamikového octa, opepřete a podávejte.