Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Rýžové závitky s ovocem

Různé variace na slané závitky jsme vám již odhalili. Zkusíte s námi tentokrát i sladkou verzi s ovocem? Sice se může zdát, že to nebude nic pro vás, ale za pokus nic nedáte. Překvapí vás nejen lehkost, ale i svěžest, která k těmto rýžovým závitkům neodmyslitelně patří.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 72 kcal
  • 1g bílkovin
  • 0g tuků
  • 16g sacharidů

Postup přípravy

Jahody omyjte a spolu s oloupaným mangem nakrájejte na nudličky.

Misku naplňte teplou vodou, ponořte do ní plátek rýžového papíru a nechte změknout. Změklý plátek opatrně vyndejte, nechte okapat a rozložte na hladkou pracovní podložku, ke které se snadno nepřichytí. Povrch plátku osušte papírovou utěrkou.

Do horní třetiny plátku vedle sebe rozmístěte pár lístků máty. Pod lístky máty navrstvěte i na nudličky nakrájené ovoce. Naplněný plátek srolujte do závitku a přemístěte na talíř.

Stejný postup opakujte se zbylými plátky rýžového papíru a následně podávejte.

Tip

Hotové rýžové závitky můžete podávat s řeckým jogurtem ochuceným medem.