Rýžové smaženky
Přidat k uloženým

Rýžové smaženky

60 min 45 min Snadné 12 kusů

Hledáte nějakou přílohu k hotovému salátu a zároveň chcete sáhnout po něčem lehkém a zdravém, co zbytečně nezatíží žaludek? Pak jsou tyto rýžové smaženky přesně pro vás! Skvěle dokážou nahradit klasické pečivo, když si chcete dopřát něco speciálního.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 167 kcal
  • 5g bílkovin
  • 4g tuků
  • 26g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kostičky. Připravte si větší hrnec, nalijte do něj dostatek vody, osolte a brambory v osolené vodě vařte cca 20 minut na středním plameni.

Rýži propláchněte studenou vodou a poté uvařte podle návodu na obalu (cca 20 minut).

Troubu si předehřejte na 180 °C. Připravte si plech a vymažte jej olivovým olejem.

Brambory po uvaření sceďte, přidejte k nim do hrnce vejce, mouku a koření a rozmixujte.

Nakonec přimíchejte uvařenou rýži a pomocí lžiček tvarujte na plech smaženky.

Smaženky pečte cca 20–25 minut při 170–180 °C a podávejte teplé.

Tip

Smaženky podávejte se salátem z čerstvé zeleniny.