Rýžové nudle s kuřecím masem

Rýžové nudle uvařte podle návodu. Poté je sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.

Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a v misce je promíchejte s polovinou sójové omáčky.

Papriku, mrkev a fazolové lusky nakrájejte na nudličky, chilli papričku na kolečka.

Ve woku nebo v pánvi s tlustým dnem rozehřejte olej. Nejdříve na středním plameni orestujte kuřecí maso dozlatova, pak přidejte zeleninu a restujte dalších 5 minut, dokud zelenina nezměkne.

Do směsi přimíchejte uvařené rýžové nudle, vše zalijte zbytkem sójové omáčky a krátce prohřejte.

Na závěr směs posypejte nasekaným koriandrem, sezamem a chilli papričkou.