Jíme zdravě se mění na Mandimu 🩵

Více o Mandimu
Rychlý banánový dezert
Přidat k uloženým

Rychlý banánový dezert

85 min 0 min Snadné 10 porce

Oblíbili jste si nepečené moučníky? Tak do svého repertoáru přidejte ještě tenhle. Nepečený dezert z banánu máte hned připravený, je vláčný, chuťově vyvážený a doslova se rozplývá v ústech. Díky absenci mléčných produktů je i bezlaktózový. K odpolední kávě jako dělaný.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 122 kcal
  • 3g bílkovin
  • 6g tuků
  • 14g sacharidů

Suroviny

Postup přípravy

Banány oloupejte, nakrájejte na větší kusy a přemístěte do mixéru.

Přidejte arašídové máslo, kokosový olej a med (nebo sirup) a vše rozmixujte při plném výkonu dohladka.

Do mixéru přisypte kakao, skořici, kardamom a špetku soli a opět mixujte dohladka.

Nyní si připravte menší formu (20 cm × 20 cm), vyložte ji potravinovou fólií nebo pečicím papírem a přemístěte do ní rozmixovanou směs. Formu se směsí dejte do mrazáku a nechte alespoň 1 hodinu chladit.

Po uvedené době dezert vyndejte z mrazáku a nechte ho 10 minut při pokojové teplotě. Následně jej nakrájejte na 10 stejných dílků a podávejte.